
はじめまして! ゲーマーパティシエの【K】です!
【PATISSIER ガイドぶろぐ】を運営している
ゲーマーパティシエの【K】と申します。
当サイトにお越しいただき、ありがとうございます。
筆者のプロフィール
ゲーマーパティシエ【K】について
【年齢】26歳
【出身】近畿地方
【職業】観光ホテル/レストランパティシエ
【性格】楽観的/のんびり/マイペース
【血液型】B型
【部活】小・中・高で”器械体操”
【趣味】ゲーム/映画/ロードバイク
【SNS】Twitter : @ KPATISSIER1
【座右の銘】”人事を尽くして天命を待つ”
現在パティシエ7年目。
《製パン⇒焼き物⇒アイス⇒製菓仕上げ》と経験をつみ、現在フレンチレストランでのパティシエリーダーとして勤めています。
2ヶ月に1.5品の頻度で新メニューを考案しています。
まだまだ未熟で周りの後輩・先輩や、シェフに助けられつつも日々充実した毎日を送っています。
将来の夢は独立開業して、自分の【アシェットデセール専門店】を持つこと!
ブログを始めたわけ
パティシエとしての仕事はとても楽しくやりがいもあるのですが、やはり給料が絶望的に低く



このままじゃ自分の店を持つなんて絶対無理やろ!
と思い、色んな副業をスキマ時間で挑戦した結果ブログに行き着いたというわけです。
ブログで稼ぐなんて夢のまた夢ですが、何も行動しないまま過ごしても絶対に収入なんて増えないので努力と継続あるのみです!
幸いホテル業は休みが多いので、その時間をうまく活用してスローペースながらもブログ更新に励んでいます。
”PATISSIER ガイドぶろぐ”での発信内容
パティシエに役立つ情報
現役パティシエとして、様々な経験をしてきたので若手パティシエやパティシエを目指している学生さんに向けて
- 働き方
- ノウハウ
- 使ってよかった商品レビュー
- 新メニュー考案のアレコレ
- おすすめの素材
- パワハラへの対処法
- 練習方法
- 就活・転職について
- パティシエの豆知識
などの”役立ち情報”を定期的に発信していきます!
趣味記事
完全に僕の趣味なので、無視していただいて構わないです(笑)
たまに更新します・・・
ゲーム



自分が実際にプレイしたゲームのココが良かった!ココがイマイチ・・・な点を紹介していきます!
ロードバイク



たまにサイクリングやロングライドに行くので、良かった景色やどのルートで走行したのかを発信します。
映画レビュー



映画もしょっちゅう見てるので、”神映画”や”クソ映画”をレビューしていきたいと思います!
まとめ
僕のプロフィールをここまで読んでいただきありがとうございました!!
本業が繁忙期に入ってしまったらブログ更新するのが難しいですが、なるべく更新頻度を高めていくつもりですので、温かく見守っていただければ幸いです。



読んでいただき、ありがとうございました~~!
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